菊池ハンバーグの美味しいお店
みなさんこんにちは😊
お出かけ日和の休日ですね～。
ママトコキッチンはお肉がメインのオーガニックレストランですが…
中でも一番人気なのが、ハンバーグです❕
ママトコならではの無添加にこだわった安心・安全なハンバーグ。
塩麹＆醤油麹の味がしっかり付いており、ソースがなくても美味しくお召し上がり頂けます。
（もちろんソースを付けても美味しいです❕）
レストラン内にある直売所ではハンバーグの販売も行っております。
そこで、今日はハンバーグの作り方のコツを伝授しますね。
●簡単においしくハンバーグを焼く方法
１．フィルムから出して冷蔵庫で自然解凍する
２．フライパンを熱し、油を入れる
３．中火で両面を３分ずつ焼いて、焼き目をしっかりつける（フタをする）
４．蓋をしたまま火を止めて2分待つ
５．中心まで火が通っているかお箸などを刺して確認する
６．透明な肉汁が出たら完成です！
以上の手順を守ればだれでも簡単にハンバーグを焼くことが出来ます。
レストランの味も再現できるかも❕❔
夏休みに親子でクッキングに挑戦するのも楽しいかもしれませんね☆
菊池ミートガーデン ママトコ
TEL:0968-41-5091 FAX:0968-41-5313
オフィシャルHP
http://mamatoco.co.jp
ブログ作成者：工藤
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アクセスマップ
住所 ： 〒861-1344
熊本県菊池市七城町蘇崎1310-3 ママトコ
電話 ： 0968-41-5091
営業時間 ： （レストラン）11:00 - 21:00
ランチ 11：00-15：00（OS 14：30）
カフェ 15：00-17：00
ディナー17：00-21：00（OS 20：30）
店休日 ： なし
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