ママトコが拠点にする熊本県菊池市と、その隣接市町村で活動される生産者および関係者の活動や、私たちの思いを紹介するビデオを作成いたしました。
シリカファーム: 本物の牛乳、吉井さん
LaTo農園: ママの愛情たっぷりトマト、森本さん
オオヤブデイリー: よーぐるちょの秘密、大薮さん
こだわり野菜「百草園」間さん夫妻
熊本県やまあい村「走る豚」養豚農家、武藤勝典さん体験教室では、ウインナーづくり体験教室をはじめとする
モノづくり教室を開催しています。
「食べものは、どうやって作られているの？」
そんな素朴な疑問を、見て、作って、食べて、
体験して学んでいきます。
作ってボイルするところまでが体験に含まれています。
作ったものはお持ち帰りになります。
熊本県産の豚のミンチ肉と羊の腸を使ってウインナーを作ります。
みんな大好きなウインナーはどうやって作るのか、ぜひ体験に来てください！
人数：2名様～
料金：おひとり様（子ども・大人）￥1400（税込）
所要時間：約90分
作ったチーズはお持ち帰りしていただきますが、出来立てを試食することもできます。
家庭でもできる簡単な方法で本格的なモッツァレラチーズを作ります。
ふわふわ出来立てのチーズはとってもおいしいですよ！
人数：4名様～
料金：おひとり様（子ども・大人）￥1700（税込）
所要時間：約60分
作って食べるところまでが体験に含まれています。
生乳のみを使って作られている濃厚なヨーグルトを使ってさっぱり冷たいフローズンヨーグルトを作ります！
１回目はプレーンを、2回目は甘くておいしいジャムを入れたものを作りますよ。
人数：2名様～
料金：おひとり様（子ども・大人）￥1000（税込）
所要時間：約40分
作って食べるところまでが体験に含まれています。
たっぷりの牛乳を作って、甘くて冷たいアイスを作ります。
ボウルを氷の上で滑らせるようにくるくる回して固めていきます！
火や包丁を使わないのでお子様にも人気です。
人数：2名様～
料金：おひとり様（子ども・大人）￥500（税込）
所要時間：約40分
みんな大好きなピザを作って、その場でアツアツを食べることができます。
ピザ生地を伸ばし、トマトソース、チーズ、バジルをトッピングしてピザ窯で焼き上げます。
ママトコショップからお好みのトッピングを購入することもできますので
ハムやソーセージを加えて自分だけのオリジナルピザにしてくださいね！
人数：2名様～
料金：おひとり様（子ども・大人）￥1500（税込）
所要時間：約30分
These classes are taught by MamaCoto school.
